مسلما دوستانتان تعجب می کنند و شايد حتی به شما بخندند. ولی توجه نکنيد و ليوانی را پر از آب کنيد، سپس مقداری از آن را بخوريد تا همه متوجه شوند که آب معمولی است. حالا انگشت خود را در آب فرو برده و سپس روی فتيله ی شمع بگيريد تا يک قطره از آب روی آن بچکد، دوستانتان در کمال تعجب مشاهده می کنند که اين شمع روشن می شود.
فکر می کنيد دليل آن چيست؟
شما قبلا يک تکه پتاسيم کوچک را در لابلای تارهای فتيله ی شمع قرار داده ايد و وقتی يک قطر آب را روی آن می ريزيد، واکنش شيميايی بين پتاسيم و آب باعث اشتعال فتيله می شود.
ترموشيمي (گرما شيمي ): بخشي از ترموديناميک است که به مطالعه کمي و کيفي انرژي گرمايي مبادله شده طي واکنشهاي شيميايي، تغيير آن و تأثيري که بر حالت ماده دارد ، مي پردازد.
انواع انرژي:
1- مکانيکي
جنبشي : انرژي جسم متحرک است
ذخيره اي پتانسيل : انرژي نهفته در ماده است.
2- غيرمکانيکي
1- جنبشي (حرکت هاي گرمايي)
1- چرخشي: حرکت مولکول دور مرکز جرم خود
2- انتقالي: حرکت مولکول از جايي به جاي ديگر
( جابه جايي مرکز جرم )
3- ارتعاشي
کششي: دور يا نزديک شدن اتمها نسبت به مرکز جرم
( تغيير طول پيوند )
خمشي: تغيير زاويه پيوند
2- ذخيره اي (پتانسيل)
1- نيروي جاذبه بين الکترون هاي غير پيوندي و هسته اتم
2- انرژي پيوند شيميايي
3- نيروي جاذبه بين مولکول ها
به نام خدا