آیا می دانید براى تولید هر تن کاغذ در کشور ۱۵ اصله درخت تنومند قطع مى شود. و این کاغذها بعد از هر بار مصرف بدون اینکه مجددا به چرخه تولید برگردند در زیر خاک مى پوسند و به آلودگى هرچه بیشتر آب و خاک مى افزایند. نزدیک به ۱۰ درصد معادل 7۵۰ تن از زباله هاى تهران را در روز کاغذ تشکیل مى دهد در حالى که کمتر از ۱۰۰ تن آن بازیافت مى شود. تولید روزانه 7۵۰ تن کاغذ زباله در تهران در حالی است که نرخ هر کیلو کاغذ وارداتی دو دلار است و سالانه ۵۵۰ هزار تن کاغذ وارد کشورمی شود.
روزانه حدود70۰ تن کاغذ باطله تنها در مرکز دفن زباله کهریزک دفع می شود که این مقدار کاغذ معادل دفن ۹۰۰ اصله درخت سبز و تنومند است. مواد اولیه تهیه کاغذ از درختان کمیاب جنگل ها تامین می شود به همین دلیل بازیافت کاغذ و محصولات کاغذی نسبت به تولید کاغذ در ۴۸ درصد از انرژی و ۵۸ درصد از آب مصرفی در صنعت کاغذسازی صرفه جویی می کند. برای تولید هر تن کاغذ ۲ تن چوب و ۲۰۰ هزار لیتر آب مصرف می شود که این میزان با بازیافت مواد به نصف کاهش می یابد. روزانه بیش از ۸ درصد از ترکیبات زباله های شهری تهران را کاغذ و مقوا تشکیل می دهد و بازیافت روزانه این میزان کاغذ باطله حدود۹۰۰ اصله درخت را از نابودی نجات می دهد .
حال که به ارزش و اهمیت بازیافت پی برده اید بیایید با هم کاغذ های باطله مان را باز یافت کنیم . برای اینکار به مواد و وسایل زیر نیاز دارید .
کاغذ باطله، ظرف نسبتا بزرگ ، آب گرم ، نشاسته ذرت ، فویل آلومینیمی
ابتدا کاغذ های باطله مانند روزنامه را خرد کرده و در یک ظرف ریخته و به آن آب گرم اضافه کرده و اجازه دهید کاغذ ها چند ساعتی مانده تا خمیر شود . گهگاه آنرا به هم بزنید ، هر گاه شبیه به خمیر شد ، شما برای ساختن کاغذ آماده اید . به خمیر یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت و کمی آب داغ اضافه کرده و همه را با هم یک بار دیگر مخلوط کنید . حالا خمیر شما آماده است و باید یک صافی بسازید .
برای ساختن صافی ، یک ورقه آلومینیمی را به شکل مربع یا مستطیل تا کرده ( در ابعاد کاغذی که می خواهید بسازید)و با یک وسیله تیز آنرا سوراخ ، سوراخ نمایید .
حالا وقت ساختن کاغذ است یک ورق آلومینیمی جدید گرفته و آنرا روی روزنامه باطل گذاشته و با قاشق مقداری از خمیر را روی آن قرار دهید هنگامی که ورقه آلومینیمی با لایه ای از خمیر پوشیده شد صافی تان را روی آ ن فشارداده تا تمام آب آن خارج شود. حال آنرا کنار گذاشته تا بتدریج خشک شود .
اگرشما می خواهید تزئینات به کاغذتان اضافه کنید گلهای خشک ، کاغذ رنگی و براق یا هر چیز دیگری را هنگامی که هنوز خمیر مرطوب است را روی آن قرار داده ، سپس ورقه آلومینمی راروی آن گذاشته و کتابها را روی آن قرار داده و سطح آنرا پرس کنید . بعد از مدتی کتابها را برداشته و لایه فویل رویی را بردارید و یک شبانه روز آنرا رها کنید تا خشک شود . ( اگر کاغذ تان نیمه مرطوب است برای سریعتر خشک شدن می توانید از سشوار استفاده کنید . وقتی کاغذتان خشک شد ، کاغذ را از فویل آلومینیمی زیری جدا کنید . شما می توانید کنار های آنرا نا صاف رها کنید یا آنرا مرتب کرده تا شبیه کارت شود
با کاهش دما مولکولهای بیشتری به شکل ساختمان یخ میپیوندند و در دمای زیر 4 درجه تبدیل به ساختمان باز بر انقباض حاصل از سرد کردن غلبه کرده و با پایین آمدن دما به سمت 0 درجه آب منبسط میشود. انبساط آب به هنگام انجماد هم اثرات مفید و هم اثرات مضری دارد. انجماد آب در بافتهای گیاهی و جانوری باعث تخریب دیواره سلولی در اثر انبساط میشود. اما همین فرایند انبساط در اثر یخ زدن آب( پی سی پدیا ) در حفرههای سنگها و صخرهها باعث شکستن سنگها شده و ایجاد خاکهای حاصلخیز میکند.
.
علت آن ساختار هندسي مولکول پروپان است که از مولکول پروپان ، مولکولهاي آلکان ساختار خميده پيدا مي کنند و اتمهاي کربن بصورت زيگزاک در مي آيند . اين ساختار هندسي موجب مي شود ، مولکولهاي پروپان بخوبي کنار هم قرار نگيرند و نقطه ذوب کاهش يابد . بعد از پروپان چون همگي اين ساختار را دارند ، مجددا نقطه ذوب حالت عادي يافته و افزايش مي يابد.
حال اگر آب را دردماي بالاترسرد نماييد٬ مولكول ها آزادتر وبه راحتي مي توانند درفاصله معين ازهم قرارگرفته وشكل بلوري يخ(بلورهاي ريز ) را بسازند .( فراسرد شدن كم تر ). ولي تنها مقدار كمي از مولكول هاي آب به شكل جامد ومقدار بسيار زيادي از مولكول هاي آب به حالت مايع هستند كه در شبكه بلوري يخ تشكيل شده به دام افتاده اند. اما اين حالت براي آبي كه دردماي پايين منجمد شده برعكس است . اين امكان براي مولكول هاي آب دردماي پايين كمتر است( فراسرد شدن بيشتر ). زيرا تعداد بيشتر پيوند هيدروژني بين مولكول ها امكان حركت وجايگزيني را كم مي كند .دماي پايين سبب هسته زايي شديد وافزايش سرعت رشد بلورها مي شود .( بلورهاي بيشتر ودرشت تر ) . لازم به تذكر است درحالت مايع مرتبا پيوند هيدروژني شكسته شده ودرجايي ديگر تشكيل مي شوند وبه عبارتي درحال تغيير وتبديل هستند .دردماي پايين براي اين كه مولكول هاي آب بتوانند شكل بلوري خاص خود را بگيرند بايد بعضي پيوند هاي هيدروژني شكسته ودرجاي مناسب تشكيل شود كه اين خود ٬ به زمان نياز دارد
عناوين آموزشي :
1)آب
2)هوا
جلسه اول : معرفي برنامه کار – يادآوري : تعاريف علم شيمي – تاريخچه شيمي – روش حل مسأله – يورش فکري آب – تعيين کنفرانس ص 13-1
جلسه دوم : انجام کنفرانس – حل تمرين
علامت اختصاري - مولکول - عنصر – مرکب – پيوند شيميايي – فرمول ومعادله و واکنش شيميايي واکنش دهنده – فرآورده – موازنه
ترکيبات دوتايي وسه تايي راکه قبلاً تدريس شده (در راهنمايي ) در خانه مطالعه کنيد .
جلسه سوم : حل تمرين ورفع اشکال ترکيبات دوتايي وسه تايي
پيوند کووالانسي – والانسي ساختار خميده آب – قطبي بودن آب – ويژگيهاي غير عادي آب –پيوند H رني آب – آب به عنوان حلال – کاتيون و آنيون - پيوند يوني – رسانايي الکتريکي آب
آزمون عمومي (1) از جلسه 1و2و3 روز سه شنبه ها
جلسه چهارم : انحلال پذيري جامد وگاز
صفحات 34-24در منزل مطالعه شود جلسه آينده بحث گروهي شود.
جلسه پنجم : آزمايشگاه (1)
جلسه ششم : بحث جلسه 4- حل تمرين – تصفيه طبيعي آب – آب سخت ونرم – تصفيه آب شهري – تصفيه فاضلابهاي شهري – مطالعه ص 43تا54
باکنفرانس .
آزمون ميان ترم (1) بعد از پايان فصل (1) آب برگزار شود.
جلسه هفتم : کنفرانس 54-43 وقانون بويل
جلسه هشتم : قانون شارل – نظريه جنبشي مولکولي گازها
جلسه نهم : آزمايشگاه (2)
تعيين کنفرانس 64-58و70-64و80-70
لسه دهم : کنفرانس وآموزش ،چند نکته
جلسه يازدهم : حل تمرين – رفع اشکال
آزمون عمومي (2) بعد از جلسه 11 برگزارشود
جلسه دوازدهم: آزمايشگاه (3)
ترم دوم : (14 جلسه
جلسه 1 اثر گلخانه اي در زندگي
جلسه 2 اوزون وحفاظت لايه اي اوزون
جلسه 3 آلودگي هوا وباران اسيدي – کنترل آلودگي هوا
جلسه 4 آزمايشگاه – آزمايش 5
جلسه 1 منابع طبيعي – قانون بقاي جرم – موازنه (حل تمرين)
جلسه 2 مول- عدد آووگادرو- اتم گرم – مولکول گرم – يون گرم
جلسه 3 حل تمرينات متعدد در زمينه جلسه 2
جلسه 4 جدول تناوبي – ستون – دوره – ظرفيت ونظامهاي کلي آن
جلسه 1 کنفرانس بچه ها (بهبود خواص مواد – زباله وانواع آن – کاغذ ومقوا وبازيافت آن
جلسه 2 کنفرانس بچه ها (پلاستيک وبازيافت آن – جايگزيني منابع
جلسه 1 آزمايش 6-آزمايشگاه
جلسه 2 فصل 4-مقدمه – نفت وپالايش نفت خام – ستون تقطير
جلسه 3 هيدروکربن هاي سيرشده وسير نشده وکاربرد وخواص وتهيه آنها
جلسه 4 ايزومري در هيدروکربورها – سوختن آنها – بهبود در کيفيتس سوخت
طرح درس شيمي (1) سال اول نظري –
هفته اي 3 ساعت
نحوه ارائه اين درس :1-تئوري 2-عملي (آزمايشگاه)
مباحث تئوري آن از طريق : تدريس – ارائه تحقيق توسط دانش آموزان – بحث وگفتگو وارائه آخرين خبرها در زمينه خاص مي باشدودر صورت امكان از مراكز مربوط به درس بازديد بعمل مي آيد وحل تمرينات گوناگون درزمينه هاي تفهيمي درسي.
ترم اول:
فصل (1) :آب.
دراين فصل مي خوانيم :
-مقدمه وگفتگوي علمي در رابطه با آب- بيان علت نامگذاري فصلهاي كتاب – اثر آب درزندگي انسان وموجودات زنده – واحدهاي رايج دراندازه گيري حجم وجرم از جمله SI .
-انواع آب از بعد فيزيكي وشيميايي ومقايسه آنها.
-پراكندگي آب درجهان وميزان مصرف آن ومنابع آب درطبيعت.
-تجديد پذيري آب وويژگيهاي غير عادي آب همراه با حل تمرين
-خواص فيزيكي وشيميايي آب.
-ساختمان مولكولي آب وشكل هندسي آن – نوع پيوندها درون مولكول وبين مولكول در آب (پيوند كووالاني وهيدروژني )وبيان علت غير عادي بودن آب.
-ساختمان اتم ويون ومقايسه آنها از نظر نوع وتعداد ذرات واندازه.
-پيوند يوني وويژگيهاي يك تركيب يوني .
-انحلال پذيري (جامد وگازدرآب)-حل مسأله – رسم نمودار(امتحان ميان ترم اول)
-انحلال پذيري گرماده وگرماگير.
-فرمول نويسي ( يادآوري از راهنمايي ) وواكنش هاي شيميايي وموازنه .
-تركيبات دوتايي وسه تايي
-مفهوم DO-PPm- حل مسأله.
-آلودگي گرمايي آب وكاتيونهاي سنگين .
-PH وآلاينده هاي اسيدي وبازي – معرفها – اسيدها وبازهاي معروف وكاربرد آنها
-تصفيه آب وفاضلاب (مقايسه مراحل آنها )
-آب سخت وآب نرم ونحوه تبديل
فصل (2):درپي هوايي پاكيزه :
-اصطلاحات هوا كره – آب كره – سنگ كره (پوسته – گوشته – هسته )-تنفس وفتوسنتز
-فشار گازها (هوا )ومايعات
-اندازه گيري فشارگازها وهوا (مانومتر – بارومتر )تبديل واحدها.
-قوانين گازها (بويل ماريوت – شارل گيلوساك – دالتون )- حل مسأله ونمودار .
-نظريه جنبشي مولكولي گازها وكاربرد آن .
-تقطير جزء به جزء هواي مايع وتهيه گازهاي مهم هوا وكاربرد آنها در زندگي (امتحان ترم اول) .
-اكسايش آرام وتند عناصر ومواد مقايسه ومحصولات آنها.
-اثر گلخانه اي – لايه اوزون وتخريب آن- عوامل مؤثر بركاهش يا افزايش اين تخريب ونقش اين لايه درزندگي موجودات زنده(چرخه اوزون).
-آلودگي هوا از طريق منابع انساني وطبيعي .
-باران اسيدي ومنشأ تشكيل آن واثرآن.
-كنترل آلودگي هوا – آلاينده هاي نوع اول ودوم .
فصل سوم : بازيافت
-منابع تجديد پذير وتجديد ناپذير .
-قانون بقاي جرم – معادلات شيميايي وموازنه.
-جرم اتمها وشمارش – مول – جرم مولي – اتم گرم – مولكول گرم.
-حل تمرينات وپلي كپي – كتاب كار شيمي(1).
-عناصر شيميايي وجدول تناوبي :
مفهوم جدول تناوبي – دوره – گروههاي اصلي –نظامها درگروههاي اصلي ودوره ها-ظرفيت فلز ونافلز- حالات عناصر دردماي اتاق- خواص فيزيكي وشيميايي عناصر فلزي ونافلزي –پيش گويي كردن برخي از خواص فيزيكي وشيميايي عناصردرگروه.
-كاربرد فولاد وچدن وبهبود خواص مواد در زندگي.
-زباله ها وانواع آن وچگونگي بازيافت آنها .
-محافظت از منابع شيميايي تجديد ناپذير باارائه روشهاي مختلف.
فصل چهار:
-نفت خام – بررسي از جهت جغرافيايي وسياسي وشيميايي.
-سوخت وسوختهاي فسيلي .
-پالايش نفت خام ومعرفي مشتقات آن.
-شيمي آلي :هيدروكربنها وانواع آنها: فرمول نويسي ونامگذاري /آلكانها،آلكنها،آلكينها/.
-ايزومري درهيدروكربنها .
-محاسبه انرژي گرمايي حاصل از سوختن هيدروكربنها.
-بنزين وانواع آن وعدد اكتان.
-فرآورده هاي شيميايي وساخت مواد سودمند.
-جايگزين هاي نفت براي سوزاندن.
-حل تمرينات
چنانچه میزان ترکیبات قلیائی شدیدا افزایش یابد، PH باران به بیش از 7 نیز میرسد. در این صورت به جای باران اسیدی ، باران قلیائی خواهیم داشت. ضمنا گروهی از عناصر شیمیایی در جو وجود دارند که حالت اسیدی را طی واکنشهایی خنثی میکنند. خاک بیایانها ، منبع طبیعی و با ارزش این عناصر قلیایی است. از جمله منابع غیرطبیعی عناصر قلیایی آلوده کننده جو میتوان به کارخانههای تولید کننده سیمان و فعالیتهای استخراج معادن اشاره نمود.
آزمایش هایی که در این قسمت انتخاب شده اند، نیاز به وسایل و امکانات خاص یا حتی رفتن به آزمایشگاه ندارند و می توان آن ها را در کلاس نیز انجام داد. چون آزمایش ها ساده هستند پیشنهاد می شود تهیه وسایل و انجام آن ها به عنوان یک پروژه عملی به دانش آموزان سپرده شود.
مطالعات اخير دانشمندان علوم پزشكي جهان نشان ميدهد، كودكان و خردسالاني كه در معرض مواد شيميايي خطرناك موجود در حشره كشها قرار دارند، ممكن است در معرض خطر ابتلاء به سرطان باشند.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، پايگاه اينترنتي نيوكرالا گزارش داد: مطالعات گذشته نشان دادهاند كه سطوح اين مواد شيميايي بسيار كمتر از حدي هستند كه بتوان از آنها به عنوان يك عامل نگران كننده در ابتلاء كودكان به سرطان ياد كرد.
ميدانيم كه كره زمين به طور طبيعي در اثر تابش خورشيد گرم ميشود، اما اينجا منظور ما از گرم شدن زمين، پديده ديگري است.اين پديده نسبتا جديد عبارت است از تغيير دماي زمين در اثر فعاليتهاي بشري كه با تغييرات طبيعي آن فرق دارد. در طول 100 سال گذشته، كره زمين به طور غيرطبيعي 4/0 درجه سانتيگراد گرمتر شده كه اين موضوع دانشمندان را نگران كردهاست. آنها حدس ميزنند فعاليتهاي صنعتي در ايجاد اين مشكل بسيار موثر است و به گرم شدن كره زمين كمك ميكند.
هوا بر اساس تغييرات دما به چهار لايه تروپوسفر، استراتوسفر ، مزوسفر و ترموسفر تقسيم مي شود:
در تروپوسفر با افزايش ارتفاع ، دما كاهش مي يابد . زیرا هر چه از سطح زمین دور تر شویم گرمای منعکس شده از زمین که از خورشید گرفته است کمتر هوا را گرم می کند ، از طرفی با افزایش ارتفاع غلظت هوا کاهش می یابد و قابلیت جذب مستقیم انرزی حرارتی خورشید به وسیله ی هوا کمترمی شود و دما کاهش می یابد.
به نام خدا