آتش طبي

چطور ميشود آتش طبي كه در بسياري از شعبده بازي ها درست مي كنند را ايجاد كنيم ؟

عمل :

از يك قطره چكان دو قطره مايع به داخل ليوان كاغذي ريخته و اين ليوان را روي يك صفحه نسوز قرار مي دهيد. بعد از چند ثانيه فعل و انفعالي همراه با انفجار و شعله صورت ميگيرد.

مواد مورد نياز:

يك گرم پر منگنات دو پتاس سائيده ، يك قطره چكان حاوي گليسيرين ، صفحه نسوز .

چرا :

پر منگنات دو پتاس خيلي سريع گليسيرين را اكسيد مي نمايد و در اثر حرارت زياد حاصله از فعل و انفعال شعله ايجاد مي شود.

چطور:

يك ليوان كاغذي حاوي پر منگنات دو پتاس را روي يك صفحه نسوز قرار داده و گليسيرين را قطره قطره اضافه نمائيد. مي توان به جاي ليوان كاغذي يك بوته آهني بكار برد. اگر اين بوته آهني را قبلا گرم نماييد واكنش سريعتر انجام مي پذيرد والا زمان لازم به چند دقيقه مي رسد تا شعله ظاهر شود. اين آزمايش در تاريكي موثرتر است.

انفجار ترقه اي

 

عمل :

در يك بطري سودا را برداشته و دهانه بطري را روي شعله بگيريد. انفجار شديدي به وقوع مي پيوندد.

مواد مورد نياز :

منبع هيدروژن و اكسيژن و يك بطري سودا.

چطور :

گازهاي هيدروژن و اكسيژن را قبل از شروع آزمايش در بطري وارد كرده و در آن ببنديد. دور بطري را با سلفون يا نوار چسب اسكاچ بپوشانيد. اين عمل براي اين است كه اگر بطري در هنگام آزمايش شكست ذرات شيشه پخش نشود.

پيشنهادات :

وقتي كه نسبت حجمي هيدروژن و اكسيژن دو به يك باشد انفجار با ماكزيمم شدت خود اتفاق خواهد افتاد. البته با نسبت هاي ديگر اكسيژن و هيدروژن نيز انفجار صورت مي گيرد ولي شدت انفجار زياد نخواهد بود. هيدروژن خالص به تنهايي در مقابل شعله مي سوزد ولي انفجار توليد نمي كند. مصرف شيشه سودا بهتر از شيشه معمولي مي باشد. زيرا خطر شكستن آن در اثر انفجار كمتر است.

آزمايش خوردن شمع.!

 آزمايش جالبي  كه خيلي از شعبده بازها در برنامه هاشون استفاده ميكنند. آزمايش خوردن شمع.!

عمل خوردن شمع :

شمعي در يك شمعدان در حال سوختن است. آن را برداشته و خاموش مي كنيد و سريعا شروع به خوردنش مي كنيد.

مواد مورد نياز :

شمعدان با قطره هاي از شمع در اطرافش ، موز و بادام روغني .

چرا :

شعله حاصل از سوختن روغن در بادام شباهت زيادي به سوختن يك شمع را دارد.

چگونه :

شمعدان مذكور بايد قطراتي از شمع روي خود داشته باشد كه بنظر خيلي حقيقي و طبيعي جلوه كند. هم چنين موز را بايد بصورت شمع طبيعي دربياوريد و اندازه اي داشته باشد كه بتوان با يك مرتبه يا دو مرتبه گاز زدن آن را خورد. بادام را بايد طوري شكل دهيد كه شبيه فيتيله شمع شده و آنرا در بالاي موز قرار داد. نظر به اينكه بادام مزبور داراي مقدار زيادي روغن است وقتيكه فيتيله مذكور را آتش بزنيد براي چند دقيقه مي سوزد.

پيشنهادات :

تكه كوچكي از موز را انتخاب كنيد به طوري كه تمامي آن خورده شود.

آزمايش تصوير عجيب

امروز  ياد  مي گيريم كه چطور يك تصوير عجيب رو بكشيم .

عمل تصوير عجيب :

شما تصميم مي گيريد كه تصوير فردي را رسم كنيد. براي اين منظور يك ورق كاغذ نقاشي برميداريد و صورت شخص را ميكشيد. شما داراي دو ظرف رنگ هر يك با يك قلم موي مخصوص به خود هستيد. صورت را با يك قلم مو و موي سر را با قلم موي ديگر رسم مي كنيد. تصوير به رنگ صورتي كم رنگ است وقتي آن را روي شعله شمع گرم كنيد. صورت به رنگ سبز متمايل به ابي پر رنگ و موي سر به رنگ بنفش پر رنگ در مي آيد.

مواد مورد نياز :

) هيدراته كه در آب حل شده و در ظرف اول قرار دارد. چند كريستال II چند كريستال كلروكبالت (

) كه در آب حل شده و در ظرف رنگ دوم قرار مي گيرد.II استات كبالت (

پيشنهادات :

چنانچه تصوير ظاهر شده را روي بخار آب قرار دهيد تصوير به رنگ صورتي اول بر مي گردد. مي توان تصوير رنگي زيبايي از گورخر را نيز رسم نمود. بدين طريق كه روي يك كاغذ طرح بدن گورخر را بكشيد و نوارهاي بدنش را نيز رسم كنيد. نوارها به طور متناوب با محلول غليظ كلرو آنتيموان و محلول غليظ استات سرب ترسيم مي شود. كاغذ را در ظرف شيشه اي در معرض ديد كامل حضار قرار دهيد. سپس گاز هيدروژن سولفوره را از درون ظرف شيشه اي عبور دهيد. نوارها به طور متناوب نارنجي و سياه ديده مي شود. البته گاز هيدروژن سولفوره يك گاز سمي است و بايد از استنشاق ان جلوگيري شود

 

آزمايش-تخم مرغ نقره اي!

ما در اين جا براي شما داشتن يه تخم مرغ نقره اي را آموزش ميديم. شما مي تونيد با انجام اين آزمايش درمهموني هاتون مهمون هاتونو شاد و خوشحال بکنين،   مواد و وسايل لازم: تخم مرغ 1عدد - ليوان شيشه اي نسبتاً بزرگ 1عدد - شمع يك عدد و مقداري آب. خيلي ساده است، فقط كافيست تخم مرغ را روي شمع روشن بگيريد تا سراسر پوسته آن توسط دوده شمع سياه شود. بايد تخم مرغ را به رأس شمع كاملاً نزديك كنيد. ولي مواظب دستان خود باشيد تا نسوزد. دقت نماييد تا سراسر پوسته تخم مرغ بطور كاملاً يكنواخت از دوده پوشانده شود. ليوان را تا نيمه پر از آب كنيد. بطوريكه وقتي تخم مرغ را درون آب انداختيد، آب تمام سطح تخم مرغ را بپوشاند و در ضمن از ليوان نيز بيرون نريزد. حال از روبرو به تخم مرغ خود نگاه كنيد. چه مي بينيد؟ يك تخم مرغ نقره اي درخشنده كه خيلي بزرگتر از اندازه واقعي تخم مرغ سياه شده است

آزمايش-تهيه محلول كلوئيدي

اگر در يك لوله‌ي آزمايش تا يك‌سوم گنجايش آن الكل معمولي بريزيم و به آن نصف قاشق چايخوري گَرد گوگرد اضافه كنيم و سپس مخلوط حاصل را به‌ملايمت داخل يك بشر آب داغ گرما بدهيم و هم بزنيم، مي‌بينيم كه گوگرد در الكل حل مي‌شود. اما اگر چنين محلولي را در يك ظرف سرد خالي كنيم، مي‌بينيم كه پديد‌ه‌ي ديگري به وجود مي‌آيد. در مخلوط جديد، گوگرد به صورت ذرات ريزي درمي‌آيد و هر ذره با آن‌كه خيلي ريز است، از صدها و گاه هزاران اتم تشكيل شده است. اين ذرات را «كلوييد» مي‌نامند.

هر جنبه از دنیای امروز حتی روابط بین المللی تحت تاثیر شیمی است. "لینوس پاولینگ"

خواص كوليگاتيو

خواص كوليگاتيو به خواصي از محلول ها گفته ميشود كه به تعداد ذرات حل شده بستگي دارد نه به ماهيت آن ذرات . اين خواص عبارتند از : فشار بخار ، نقطه ي جوش ، نقطه ي ذوب

    فشار بخار : اگر مايعي را در داخل ظرف در بسته اي بريزيم مقداري مايع در ظرف تبخير مي شود و طبيعتا به طور هم زمان مقداري گاز هم مجددا به سطح مايع برخورد كرده و به مايع تبديل مي شوند. سرانجام پس از مدتي سرعت تبخير و ميعان برابر مي شود و مقدار بخار موجود در ظرف ثابت مي ماند. در اين حالت فشاري را كه اين بخار به تنهاي وارد مي كند فشار بخار آن مايع مي نامند. حال اگر ماده اي را درون مايع حل كنيم بين مولكول هاي مايع و ماده ي حل شده نيروي جاذبه ايجاد مي شود. در نتيجه تعداد مولكولهاي كمتري از مايع مي تونند بخار شوند و فشار بخار آن كاهش ميابد.
    نقطه ي جوش : يك مايع زماني مي جوشد كه فشار بخار آن با فشار اتمسفر يكسان شود. همان طور كه گفته شد انحلال يك ماده در مايع باعث كاهش فشار بخار آن مي شود . بنابرين مايع در دماي بالاتري از نقطه ي جوش عادي خود مي جوشد. افزايش نقطه ي جوش يك محلول از رابطه ي زير بدست مي آيد:  
كه kb ثابت صعود نقطه ي جوش است كه مقدار آن براي آب 0.512 مي باشد و m غلظت مولال محلول است.
اين پديده را از نظر ترموديناميكي مي توان اين طور بيان كرد كه چون ميزان آنتروپي حلال خالص از محلول كمتر است پس ميزان تغيير آنتروپي فرايند تبخير حلال خالص مثبت تر از محلول است و تمايل بيشتري براي تبخير دار و زود تر مي جوشد.
    نقطه ي انجماد :‌ حل شدن يك ماده در حلال باعث كاهش دماي انجماد مي شود.از اين خاصيت براي راحت تر ذوب شدن يخ جاده ها در زمستان استفاده مي شود.كاهش نقظه ي انجماد را مي توان از رابطه ي زير استفاده كرد به شرطي كه ماده ي حل شونده با حلال يك محلول جامد تشكيل ندهند. 
كه kf ثابت نزول نقطه ي انجماد است كه مقدار آن براي آب 1.86- مي باشد .
از نظر ترموديناميكي نيز آنتروپي حلال خالص از محلول كمتر است پس ميزان تغيير آنتروپي براي فرايند انجماد حلال خالص مثبت تر از محلول بوده و زودتر منجمد مي شود.

براي تركيباتي كه در آب به صورت يون تفكيك مي شوند (مثل NaCl ) بايد به دو فرمول قبل يك ضريب اضافه نماييم كه ضريب وانتهوف ناميده مي شود و آن را با حرف i نشان مي دهند.كه برابر است با تعداد مول هاي ذراتي كه از انحلال يك مول از ماده در آب ايجاد مي شود(=تعداد پونهاي واحد فرمولي) .

به طور مثال از لحاظ نظري i براي NaCl برابر 2 است چون از انحلال يك مول NaCl در آب 2 مول يون (1مول +Na و 1 مول -Cl) ايجاد مي شود.اما در عمل ديده شده كه i براي NaCl براي محلول 0.1 مولال برابر 1.87 است . اين كاهش به اين علت است كه در محلول برخي از يون ها در كنار هم قرار گرفته و جفت يونها را تشكيل مي دهند بنابرين از تعداد ذرات آزاد در محلول كاسته مي شود. در محلول هاي رقيق كه فاصله ي يون ها از هم بيشتر است مقدار i به مقدار واقعي خود نزديك تر مي شود

آزمايش رقص ماكاروني

 آزمايش رقص ماكاروني آزمايش جالبي استكه ميتوانيد آن را به آساني در خانه انجام دهيد.

مواد لازم: سركه يا آبليمو، چند قطعه ماكاروني نپخته به طول 2 تا 3 سانتي متر، جوش شيرين

طرز كار: در يك ليوان (بهتر است ليوان بلند باشد) مقداري محلول جوش شيرين بريزيد به طوري كه مقداري از سر ليوان خالي باشد.قطعات ماكاروني را در آن بيندازيد.مشاهده ميشود كه ماكاروني به ته ليوان مي رود. سپس سركه يا آبليمو را به آن اضافه كنيد و هم بزنيد. گاز كربن دي اكسيد حاصل از اين واكنش ماكاروني ها را به سطح آب مي آورد و پس از مدتي هر ماكاروني به علت تركيدن حباب ها دوباره به ته ظرف مي رود و همينطور قطعات ماكاروني در ليوان بالا و پايين مي روند