وبلاگ شیمی شهر قدس

(جهت استفاده ي بهتر مطالب شماره بندي شده اند)

ا-دماسنج نواري      

شامل رديف هايي از چندين بلور مايع متفاوت است و هر بلور به دماي متفاوتي حساس است.از آنجايي كه بلورهاي مايعات مختلف با ترتيب خاصي بكار برده شده اند اين نوار بصورت دماسنج به كا ميرود.

از ين نوار براي اندازه گيري دماي بدن و دماي آب آكواريم استفاده ميشود.

بلورهاي جامد در سه بعد داراي نظم هستند.موادي كه بين ذوب كامل و حالت جامد قرار دارند- و تا حدودي نظم بلوري حالت جامد خود را حفظ كرده اند –در بيشتر دماها شفاف هستن و نور را از خود عبور مي دهند.در نتيجه اين بلورها با تغيير دما رنگي مي شوند.

2-گاز خنده آور N₂ O سمي نيست و تنها خنده آور و بي حس كننده است!

3-براي كلوين علامت درجه نميگذاريم.برعكس سلسيوس و فارنهايت

4-انواع گرماسنج:

الف) گرماسنج ساده   :براي  تعيين ظرفيت گرمايي ويژه ي فلزات كاربرد دارد.

ب)گرما سنج بمبي    :    براي اندازه گيري گرماي حاصل از سوختن مواد.

پ)گرماسنج ليواني     :    براي اندازه گيري گرماي حاصل از فرايند هاي فيزيكي و شيميايي استفاده مي شود.

ت)گرماسنج شعله اي:    ارزش غذايي مواد آلي خوردني مانند روغن مايع توسط اين گرماسنج به دست مي آيد.

ث)گرماسنج محلولي: جهت اندازه گيري گرماي مبادله شده در واكنش هاي جابجايي در محلول ها.

5-سوال:وقتي از حمام بيرون مياييم به دليل تبخير آب از سطح بدن احساس سرما ميكنيم.چرا وقتي به داخل حمام بر ميگرديم احساس گرما ميكنيم؟

پاسخ: ميعان بخارهاي آ داخل حمام بر سطح بدنمان باعث گرم شدن ما مي شود.

6-علت طوفان هاي مناطق گرمسيري:

با تراكم و ميعان بخار آب موجود در هواي مرطوب مناطق گرمسيري مقدار زيادي گرما آزاد ميشود.در برخي از موارد اين تراكم طوفان هاي شديد و گرما ايجاد ميكند.

7-چگونه از آب در حال جوشيدن يخ بسازيم؟

با خارج كردن تدريجي هوا و ايجاد خلاء در بالوني كه مقداري آب در آن وجود دارد- آب شروع به جوشيدن ميكند.ضمن جوشيدن و تبخير آب دما پايين مي آيد .زيرا گرماي مورد نياز براي انجام عمل تبخير از ملكول هاي آب تامين مي شود.پس ميانگين انرژي جنبشي ملكول هاي آب كم مي شود و دما آنقدر پايين ميرود تا به نقطه ي انجماد آب برسد.در اين حالت جوشيدن و يخ زدن آب هم زمان صورت ميگيرد به طوريكه حباب هاي يخ زده درون آبي كه در حال جوشيدن است به خوبي مشاهده مي شود.

8

-نحوه ي غيب كردن يك صفحه ي كاغذ درخشان!!!

كاغذي كه درخشان به نظر ميرسد در واقع يك صفحه ي مشتعل از جنس نيترو سلولز است كه مطابق واكنش زير ميسوزد:

  4 C₆ H₇ N₅ O₁₆(s) + 19 O₂ (g)                  24 C O₂(g) + 20 N O₂(g) +

14 H ₂O (g)

از آنجايي كه همه ي فراورده هاي سوختن گازي شكل هستند و ديده نميشوند از نظر شما تماشاگرها شعبده باز كاغذ درخشان را غيب كرده است!

9-يك مثال جالب براي تابع حالت:

فرض كنيد براي خريد يك كيف بايد 20000 تومان بپردازيد.شما ميتوانيد اسكناس هاي مختلفي را به فروشنده بدهيد كه مجموع آنها مبلغ كيف بشود.

قيمت كيف كه ربطي به نحوه ي پرداخت ندارد تابع حالت ميباشد.